全球名錄
尋找那個房間，茶在此處說著你的語言
今晚初到一個城市，有兩個小時的空閒，卻對掛著「中國茶」招牌的珍珠奶茶店毫無耐性——這裡就是你能找到真正值得走進的房間的地方。tea.place 繪製了由區域編輯審查過的中國茶館、商店和供應商的地圖。每一筆清單都是經過認領與策劃的——沒有虛假評論，沒有付費置入。從成都的庭院到柏林的地下室，找到那些用心斟沏 *Shēng Pǔ'ěr* (生普洱) 的空間。
已經知道你想要的茶——shop.thetea.app →From the community
Recent discussions
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2026 年機場茶室——真正體面的選擇
五座在 2026 年真的能坐下來享受一場工夫茶體驗的機場。沒有茶包，沒有溫吞水——僅有轉機之間的一壺好茶。
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柏林茶界在2026年 — 誰在泡茶，誰已離去
五間茶室靜靜地讓蓋碗保持熱度。自2024年以來，兩家新店進駐。而一些珍愛的空間已然消逝。這是柏林中式茶界的快照：誰仍在沏茶、什麼變了、以及這座城市的茶好奇心接下來將走向何方。
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墨西哥城 — 唐人街與羅馬北區茶室
親身走訪墨西哥城悄然擴展的中國茶版圖 —— 唐人街兩間老字號茶室與羅馬北區三處新據點，各自嘗試將功夫茶文化融入這座更熟悉 cafés de olla 的城市。陳慧儀分享了她喝了什麼茶、遇見了誰，以及最令她驚訝的是什麼。
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寒冷氣候的茶室 — 冬季裡運作的房間
Amgalan Chin 發起一場討論，聚焦於像雷克雅維克、奧斯陸和塔林等北方城市的茶室，探討當室外氣溫降至–15°C時，是什麼讓它們真正適合待著。從蒙古的氈帳篷到西伯利亞的雙層玻璃避風港，分享你冬季茶室的智慧。
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倫理收錄 — 當我們拒絕一個地方時
張浩劃出了絕不會登上 tea.place 地圖的底線：那些偽造產地、剝削勞工或毒害土壤的地方。這就是我們如何說「不」——以及背後的原因。
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如何開設自己的茶室 — 首要考慮的問題
資深茶專家梅陽帶您探討七個她希望每位有志開茶室的人在簽租約前先問自己的問題。從選茶 — 到培訓 — 到社群，這些答案形塑一切。
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吉隆坡 — 馬來西亞華人茶館
這座城市的中式茶館導覽 — 從茨廠街百年老供應商到武吉免登的時尚工夫茶吧。Mei Yang 分享那些馬來西亞華人茶文化依然呼吸的地點。
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燈光與聲學 — 讓茶室真正奏效的關鍵
十多年來在中國各地茶室靜坐的實用觀察：有些空間能像一壺正在沖泡的茶那樣吸引你的注意力，而有些則在第二泡之前就讓你只想離開。
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紐約唐人街 — 熬過2024年的功夫茶室
Amgalan Chin 繪製了紐約唐人街尚在運營的功夫茶室——誰已歇業，誰重新開張，以及茶社區能從那些撐到2024年的空間中學到什麼。
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戶外茶快閃 — 我們在風、陽光與水之中學到的事
分享在公園、海灘與開闊天空下泡中國茶的寧靜成功與失誤。從火候管理到茶葉挑選，每場茶席都重塑了我們對自然元素的認識。
Groups
5 active cohorts
目錄審查培訓群組 — 培訓成為地區編輯
學習如何研究、驗證並維護一份高品質的中國茶地點目錄。在八週內，你將培養所需的文化知識、編輯判斷力與實地技巧，為 tea.place 的地理目錄做出貢獻。本計劃僅限十二位學員參加，由張浩帶領，他是 Teamotea 的中國區營運主管兼旅行內容編輯。
開設自己的茶室 — 六個月創始人指導團
為準備開設中國茶室的會員提供的六個月指導計劃。由資深茶葉專家梅陽帶領，這個由八位創始人組成的親密指導團透過每週現場講座、一對一指導及實際項目，從願景邁向首位客人。
茶館營運 — 季度業主同修班
一個為茶館店主設計的十三週結構化課程，從中國茶的角度優化人力配置、成本計算、供應商輪替與季節性活動規劃。由烏龍茶與紅茶品種高級茶專家 Mei Yang 帶領，該同修班將從診斷階段推進到一個經過驗證的營運計劃。
茶空間攝影課程 — 六週視覺計畫
一個為期六週、以實踐為導向的課程，專為想要為 tea.place 目錄拍攝中式茶室與空間的會員設計。我們涵蓋自然光的捕捉、鏡頭選擇、構圖的克制，以及一種尊重倫理、恰如其分的紀錄方式，記錄活生生的茶文化——沒有僵硬的商業圖庫，只有真誠的氛圍。
全球茶室 — 十二個月巡迴共學團
在十二個月內，我們每個月將拜訪一間標誌性茶室——從雲南到倫敦、台北到聖彼得堡——同時每週品嚐一款不同的中國茶。無論您親身參加或透過即時視訊連線，您都將與各大洲的茶友同席，由 Chen Hui Yi 帶領。